Une petite brick toute simple mais très appréciée et le mélange épinards-ricotta…. un grand classique… Pour 2 personnes (4 points la brick) – 4 feuilles de brick – 400g d’épinards frais – 100g de ricotta – 1/2 cc d’huile d’olive – 1 échalote – Sel, poivre Lavez et essorez les épinards. Épluchez et coupez l’échalote … Lire la suite de Brick aux épinards et ricotta